Knoppers kennt ein jeder
Knoppers viel mehr als nur "einfach so" gegessen werden. Wie viele
andere süßen Riegel und Snacks lassen sich auch Knoppers wunderbar
in Muffins verstecken und schmecken einfach wunderbar.
Die solltet ihr ausprobieren.
Zutaten für 6-8 Stück:
5 Knoppers
120 g Mehl, glatt
1 TL Backpulver
1 EL Kakaopulver
1 Ei
60 g Zucker
40 ml Öl, neutral
110 ml Buttermilch
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Zubereitung:
Knoppers in einen Gefrierbeutel geben, verschließen und mit einem Nudelholz zerkleinern.
Ei, Zucker, Öl und Buttermilch schaumig rühren. Mehl vermischt mit Backpulver, Kakaopulver und den zerbröselten Knoppers zugeben und nur kurz durchrühren, sodass die Zutaten "nass" sind.
Den Teig in die ausgefetteten Muffinvertiefungen oder Muffinpapierförmchen füllen und im vorgeheizten Backofen bei 190° ca. 20 bis 25 Minuten backen. Zwiebeln und Schinken in kleine Würel schneiden. Und in einer großen Pfanne oder in einem Topf anbraten
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die schauen aber lecker aus :) und ist mal was anderes, werde ich definitiv mal probieren :)
AntwortenLöschenLiebste Grüße moni_♥
'Schmetterlingsparadies ♥
Das freut mich! Bin gespannt wie sie dir schmecken. Lass es mich wissen,
LöschenLiebe Grüße Doris
ohhhh jaaaaa! leeeeecker! :D
AntwortenLöschendie habe ich neulich auch bei einer freundin gegessen, war schwer begeistert und habe sie gleich nachgebacken. eine echt tolle kombination. :D
mit einem lieben gruß,
sarah maria
Fein, sieht das gut aus, ich liebe ja Knoppers, das Rezept ist auf jendenfall abgespeichert.
AntwortenLöschenDir ein schönes Wochenende Jana
Wenn du Knoppers liebst, dann sind die auf jeden Fall was für dich.
LöschenAuch dir ein schönes Wochenende
*Doris